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富倉そば 富倉地区の各家庭で長年受け継がれてきた郷土料理。
つなぎにオヤマボクチを使った独特の食感が特徴です。古くから山村に伝わる「幻のそば」といった雰囲気を醸し出し、そば通にはたまらないと、根強い人気があります。 富倉と言えば「富倉そば」というほど、富倉そばは、富倉地区の人々にとって「誇り」とも言える存在になっています。
Search results: 5 Category name: Agricultural products / edible wild plants / livestock, Tomikura soba
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0822-01_rokubee (17).JPG
Snow & temple town dining ROKUBEE (六兵衛) Agricultural products / edible wild plants / livestock, Asparagus, Miyuki pork, Mushroom, Restaurant / Dining room, Rice, Sasazushi, Snack bar, Tokiwa burdock, Tomikura soba Rokubee is the place to go for local cuisine, with everything from traditional dishes like Tomikura ...

Address　　32-5, Minamimachi, Iiyama, Nagano 389-2254
TEL　　 0269-62-4359

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平均価格(大人1名分):3001円～5000円 価格(大人1名分):3001円～5000円 食材:飯山の農産物 食材:みゆきポーク 食材:飯山産コシヒカリ ジャンル:そば ジャンル:和食 ジャンル:居酒屋 ジャンル:郷土料理 施設:喫煙可 施設:座敷 施設:個室 施設:車椅子可 施設:貸切可 特色あるサービス:テレビや雑誌に紹介された店 特色あるサービス:飯山駅から徒歩１０分圏内（駅ちか） 特色あるサービス:テイクアウトＯＫ 特色あるサービス:地酒が飲める店 エリア:飯山市街地
0912-04_kajikatei-sub1.JPG
Kajikatei (かじか亭） Agricultural products / edible wild plants / livestock, Restaurant / Dining room, Rice, Sasazushi, Tomikura soba Kajikatei specializes in the soba noodles and sasazushi (sushi on bamboo grass) produced in Iiyama's...

Address　　1769, Tomikura, Iiyama, Nagano 389-2258
TEL　　 0269-67-2500

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平均価格(大人1名分):501円～1000円 価格(大人1名分):501円～1000円 食材:飯山の農産物 食材:飯山産コシヒカリ ジャンル:そば ジャンル:郷土料理 施設:座敷 施設:車椅子可 特色あるサービス:ボリューム満点（腹ペコ） 特色あるサービス:キッズメニューあり 特色あるサービス:テレビや雑誌に紹介された店 特色あるサービス:テイクアウトＯＫ 特色あるサービス:地酒が飲める店 エリア:その他
0819-06_tomikurasiten (9).JPG
Tomikura soba Shiten (富倉そば　支店) Agricultural products / edible wild plants / livestock, Restaurant / Dining room, Rice, Sasazushi, Tomikura soba This Tomikura soba branch was opened by a chef trained at the Tomikura soba flagship restaurant. The...

Address　　2171-1, Shizuma, Iiyama, Nagano 389-2254
TEL　　 0269-62-1808

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平均価格(大人1名分):1001円～3000円 価格(大人1名分):1001円～3000円 食材:飯山の農産物 食材:飯山産コシヒカリ ジャンル:そば 施設:座敷 施設:個室 施設:車椅子可 施設:貸切可 特色あるサービス:テイクアウトＯＫ 特色あるサービス:地酒が飲める店 エリア:飯山市街地
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Restaurant Kotobuki-mura (ことぶき村) Agricultural products / edible wild plants / livestock, Miyuki pork, Restaurant / Dining room, Rice, Tomikura soba Kotobuki-mura recommends the "Nanohana set," with three dishes made from regional specialties. The s...

Address　　807-2, Kotobuki, Iiyama, Nagano 389-2418
TEL　　 0269-62-5234

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平均価格(大人1名分):1001円～3000円 価格(大人1名分):1001円～3000円 食材:飯山の農産物 食材:みゆきポーク 食材:飯山産コシヒカリ ジャンル:和食 施設:喫煙可 施設:座敷 施設:個室 施設:貸切可 特色あるサービス:ボリューム満点（腹ペコ） 特色あるサービス:キッズメニューあり 特色あるサービス:テレビや雑誌に紹介された店 特色あるサービス:テイクアウトＯＫ 特色あるサービス:地酒が飲める店 エリア:信濃平
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Tomikura-soba Honten（富倉そば　本店） Agricultural products / edible wild plants / livestock, Restaurant / Dining room, Tomikura soba Run by a proprietor with experience as Nagano prefecture's representative at the "World Soba Expo." ...

Address　　949-10, Kijima, Iiyama, Nagano 389-2234
TEL　　 0269-63-3688

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平均価格(大人1名分):501円～1000円 価格(大人1名分):501円～1000円 ジャンル:そば 施設:喫煙可 施設:座敷 特色あるサービス:ボリューム満点（腹ペコ） エリア:飯山市街地


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